Literatür.

BulguDeniz balığının etinde bulunan trimetilamin-N-oksit (TMAO), bozulma bakterileri tarafından trimetilamine (TMA) indirgenir. Bozulmuş balığın tipik kokusu büyük ölçüde TMA'dan gelir.

Ne anlama geliyorBalık kokusu bir bakteri ürünü. Pişirme sırasında yağ buharıyla birlikte perdeye ve tezgaha taşınır, havalandırınca da hemen gitmez.

BulguSigara içildikten sonra dumandaki nikotin ve diğer bileşikler duvar, halı, döşeme ve toz gibi iç mekan yüzeylerine tutunur, zamanla yeniden havaya karışır. Bu kalıntı evlerde uzun süre kalabiliyor; araştırmacılar buna üçüncü el duman diyor.

Ne anlama geliyorSinmiş sigara kokusu havada değil, kumaşın ve yüzeylerin içinde. Ortama parfüm sıkmak bu kalıntıya dokunmaz.

BulguYüzeylere tutunmuş nikotin, iç havada bulunan nitröz asitle tepkimeye girerek tütüne özgü nitrozaminler oluşturdu. Selüloz yüzeylerde 3 saatlik maruziyetten sonra bu bileşiklerin düzeyi 10 kat arttı.

Ne anlama geliyorSigara kalıntısı yüzeyde durduğu yerde değişmeye devam ediyor. Kumaşları yıkamak ve yüzeyleri temizlemek bu yüzden önemli.

BulguBirçok bakteri türünün ürettiği üreaz enzimi, üreyi amonyak ve karbondioksite parçalar.

Ne anlama geliyorKedi kumunun keskin kokusu, kumda bekleyen idrardaki ürenin bakterilerce amonyağa çevrilmesinden gelir.

BulguAyak kokusunun ana bileşeni izovalerik asit. Deride doğal olarak bulunan Staphylococcus epidermidis terdeki lösin amino asidini parçalayarak bu asidi üretiyor.

Ne anlama geliyorTer kokusuzdur; kokuyu terle beslenen bakteriler üretir. Ayakkabı ve spor çantası bu yüzden kendi kendine kokmaya devam eder.

BulguKüf ve bakteriler metabolizmaları sırasında uçucu organik bileşikler (MVOC) salar. Derleme 96 tipik MVOC'yi ve nem hasarlı binalarda en sık ölçülen 15'ini inceliyor; en belirgin etki göz ve üst solunum yolu tahrişi.

Ne anlama geliyorRutubet kokusu, nemli yüzeyde üreyen mikroorganizmaların havaya verdiği bileşiklerden oluşur. Koku varsa üreyen bir şey de vardır.

BulguKlima filtrelerindeki küf yükü ortalama olarak halıdakinin yaklaşık 5 katı bulundu; Cladosporium ve Penicillium baskındı. Klima çalışırken odadaki havada küf sporu, klimasız odaların yaklaşık 2 katıydı ve en yüksek değer klima ilk açıldığında ölçüldü.

Ne anlama geliyorKlimayı açınca gelen ekşi koku, iç ünitede yoğuşan suyla ıslak kalan filtreden gelir. Filtrenin temizlenmesi ve kuruması gerekir.

BulguOda kokusu, temizlik ve çamaşır ürünlerinden oluşan 25 kokulu üründen 133 farklı uçucu organik bileşik yayıldığı ölçüldü; ürün başına ortalama 17. Bunların 24'ü ABD mevzuatında toksik ya da tehlikeli sınıfındaydı. 133 bileşikten yalnızca etanol bir etikette yazıyordu. 'Yeşil' etiketli ürünlerin salımı diğerlerinden belirgin biçimde farklı değildi.

Ne anlama geliyorOda spreyinin kokusu tek bir madde değil, onlarca bileşikten oluşan bir karışım. Etikette çoğu zaman yalnızca 'parfüm' yazar.

BulguABD'yi temsil eden 1.136 yetişkinle yapılan ankette katılımcıların %34,7'si kokulu ürünlere maruz kaldığında migren, solunum güçlüğü gibi sağlık sorunları yaşadığını bildirdi. %20,2'si oda kokusu sıkılmış bir işyerine girdiğinde mümkün olan en kısa sürede çıktığını söyledi.

Ne anlama geliyorBirinin hoş bulduğu koku, aynı odadaki başka biri için baş ağrısı olabilir. Kokusuz bir ürün herkes için daha güvenli bir ortak nokta.

BulguTemizlik ürünleri ve oda kokularındaki terpenler, iç havadaki ozonla hızla tepkimeye girip formaldehit gibi ikincil kirleticiler oluşturabilir.

Ne anlama geliyorYoğun parfüm havaya eklenen bir kimyasal yüktür ve havada da değişmeye devam eder. Kokuyu örtmek yerine kaynağını azaltmak gerekir.

Bulgu10 ülkede 3.500'den fazla yetişkin izlendi. Temizlik spreyini haftada en az 4 gün kullananlarda doktor tanılı astım riski 2,11 kat bulundu. Risk en çok cam, mobilya ve oda kokusu spreylerinde görüldü.

Ne anlama geliyorSprey olarak kullanılan ürünlerde içerik daha da önemli, çünkü damlacıklar doğrudan solunur.

BulguMilano metrosunda iki özdeş tren 12 hafta karşılaştırıldı. Birinde klorlu dezenfeksiyon yerine Bacillus sporlu probiyotik sanitasyon uygulandı: yüzeylere bezle, havaya nebülizasyonla. Hava filtrelerindeki patojen yükü 4. ölçümde kontrol trende 292.632, probiyotik trende 74.526 CFU/m² (−%75). Yüzeyde 12. haftada 2.526'ya karşı 0 CFU/m². SARS-CoV-2 pozitif örnek oranı %9,6'ya karşı %3,7. Trenin genel bakteri topluluğu anlamlı biçimde değişmedi.

Ne anlama geliyorProbiyotiğin havaya uygulandığı ilk kontrollü saha çalışmalarından biri. Air Biotics ile yapılmadı; yöntemin kendisini gösteriyor.

BulguToplu taşımada probiyotik sanitasyonu inceleyen derleme. Bu alanda yerinde yapılmış tek çalışmanın Milano metrosu çalışması olduğunu ve daha fazla araştırma gerektiğini belirtiyor.

Ne anlama geliyorHavaya uygulanan probiyotik yeni bir alan. Bulgular umut verici, kanıt henüz sınırlı.

BulguProbiyotik temizleyicilerin üç etki yolunu özetler: besin ve yüzey için rekabet (rekabetçi dışlama), bakteriyosin, biyosürfaktan ve organik asit gibi metabolitler, biyofilm oluşumunun engellenmesi. Çalışmalarda kullanılan Bacillus suşlarında virülans geni bulunmadığını not eder.

Ne anlama geliyorMekanizma tek bir şey değil: probiyotik hem ortamı paylaşır hem de koku yapanların tutunmasını zorlaştırır.

BulguBacillus sporlu temizleyici; çelik, seramik ve melamin yüzeylerde S. aureus ve E. coli kuru biyofilm oluşumunu %97,7'nin üzerinde engelledi.

Ne anlama geliyorYüzeyde kalan probiyotik, koku ve kir tutan biyofilmin kurulmasını zorlaştırıyor.

BulguBacillus subtilis, B. pumilus ve B. megaterium sporları içeren temizleyici, hastane yüzeylerinde 24 hafta boyunca klasik temizlikle karşılaştırıldı. Sporlu temizleyicinin kullanıldığı yüzeylerde hastane enfeksiyonuyla ilişkili mikroorganizmalar daha düşük düzeyde kaldı.

Ne anlama geliyorYüzeye zararsız bir topluluk yerleştirmek de bir temizlik yöntemi. Fikrin kendisi hastanede test edildi.

BulguProbiyotik temelli temizlik ilaca dirençli suş seçmedi; yüzeyde kalan mikrobiyotadaki antibiyotik direnç genlerinde genel bir azalma görüldü.

Ne anlama geliyorSert dezenfektanların sık kullanımı dayanıklı türlere alan açabilir. Bu çalışmada probiyotik temizlik bu yönde bir baskı oluşturmadı.

Bulguİtalya'da 6 hastanede, 18 ay, 11.842 hasta ve 24.875 yüzey örneği. Bacillus sporlu temizlik sistemine geçildikten sonra hastane enfeksiyonu görülme oranı %4,8'den %2,3'e indi.

Ne anlama geliyorProbiyotik temizlik üzerine yapılmış en geniş çalışmalardan biri. Hastanede ölçüldü; ev ürünü için doğrudan bir iddia değil.

BulguMikrobiyal temizleyiciler üzerine 32 yayını (15'i hastane çalışması) inceleyen eleştirel derleme. Sonuçları umut verici bulur, yöntemlerin standartlaşması ve bağımsız çalışmalarla doğrulanması gerektiğini tartışır.

Ne anlama geliyorKonu bitmiş değil, araştırma sürüyor. Bu sitede her iddiayı kaynağıyla vermemizin sebebi de bu.